イタリアンの大人気メニューでもある「ピザ」。自宅で簡単に作れたら便利ですよね。
そこで、今回は、フライパンを使っておもちで作る簡単ピザの作り方をご紹介します。発酵させたり、オーブンを使ったりしないので、手軽に挑戦できます。料理サイト「クックパッド」で人気のあるレシピを参考にご紹介していきます。
◎材料（4人前）
・切りもち…8個
・お好みの具
・ピザソース（なければケチャップ）
・とろけるチーズ
・塩コショウ
・オリーブオイル
◎作り方
・お好みの具を適当なサイズに切り、オリーブオイルで炒めます。
・フライパンに切りもちを入れます。
・少し浸かるくらいの熱湯を注ぎ、蓋をします。
・おもちが溶けてきたら、裏返します。
・ピザソースをぬり、炒めた具をのせます。
・とろけるチーズを加え、蓋をします。
・チーズが溶けたら完成！お好みで塩コショウをどうぞ。
おもちを使えば、簡単にモチモチの「なんちゃってピザ」が作れます。フライパンで焼けるので、普段のおかずにピッタリです。お昼ごはんや夕ごはんに！具材やトッピングをアレンジすれば、色々な味のピザが楽しめます。季節の野菜やキノコで作れば、旬の食材を使ったピザが自宅で手軽に味わえます。