なんちゃってレシピまとめ！

お正月に用意した餅が余ってしまったときに試してみたい、餅のアレンジレシピ「なんちゃってお好み焼き」を紹介します。 ソースとマヨネーズがあれば餅がお好み焼きに大変身します。 ◎材料 ・切り餅 ・ソース ...

ハロウィンも終わり、クリスマスシーズンが近づいてきました。クリスマスに欠かせないのがクリスマスケーキ、市販のケーキを買ってくる人もいれば、自宅で手作りする人もいると思います。今年は手作りしたいな！とい ...

7月7日は七夕です。 街ではあちこちに七夕飾りが飾られたり、七夕まつりが催されたりします。 そこで自宅で手軽に七夕気分をあじわえる七夕レシピを紹介します。 七夕そうめんを作ろう！ ◎材料 ・そうめん ...

ホームパーティに最適なチョコレートフォンデュ。 特別な機材を使うことなく、自宅で挑戦できる超簡単レシピ「なんちゃってチョコレートフォンデュ」の作り方を紹介します。 バレンタインデーに試してみては？ ◎ ...

お菓子作りで使用することが多い砂糖。 色んな料理やスイーツ作りで活躍する便利な調味料です。 今回は、そんな砂糖を活用して作れる「べっこう飴」の作り方を紹介します。 自宅で簡単にアメが作れちゃいます。 ...

2月14日はバレンタインデー。 チョコレートを手作りする方も多いことでしょう。 そこで今回は、バレンタインで余った板チョコの活用レシピとして「ホットチョコレート」の作り方を紹介したいと思います。 板チ ...

お正月に欠かせない料理のひとつ「餅」。 たくさん用意したら余ってしまった！食べきれない！なんてことはありませんか。 そこで今回は、余った切り餅のアレンジ料理「なんちゃってピザ」作りを紹介したいと思いま ...

春から夏にかけて旬となる「夏ミカン」。 この季節になると、知り合いから贈られてくるという方も多いのではないでしょうか。 酸味の強い夏ミカンは、マーマレードにすると美味しいですよ。 ◎材料 ・夏ミカン ...

ひなまつりに欠かせないお菓子「ひなあられ」。 本来は、もち米や豆を炒って作りますが、今回は切り餅をオーブンで焼いて作る簡単ひなあられの作り方を紹介します。 ◎材料 ・切り餅 ・粉砂糖 ・抹茶、食紅など ...

2月3日は「節分」の日。 節分といえば、恵方巻きを食べる日でもあります。 恵方巻きは、その年の恵方に向かって食べるのが習わしとされる縁起のよい食べ物です。 本来は七福神にちなんで、かんぴょう、きゅうり ...