バレンタインデーに、手作りチョコレートはいかがでしょうか。料理はあまり得意でない、作っている時間がないという時におすすめなのが、板チョコと牛乳で作れる「なんちゃってトリュフ」。コンビニでも買える材料なので、仕事帰りでもパパっと作れちゃいます。
材料を増やせば、一度にたくさんのトリュフを作れるので、大人数に配りたいときにも最適です。また、ラッピングを工夫すれば見た目も立派な手作りプレゼントになります。
◎材料
・板チョコレート…2枚
・牛乳
・ココアパウダー
・粉砂糖
◎作り方
・板チョコレートを細かく刻み、湯煎で溶かします（電子レンジで温めてもOK）。
・牛乳を小さじ1杯ほど入れて混ぜます。
・一口サイズに丸めて、ココアパウダーをふりかけます。
・お好みで粉砂糖を軽くふったら、完成！